“老板,晚上好啊!”正当众人兴高采烈品尝‘姜蓉鸡’的时候,小店的门被人推开了,卢天明走了进来。
“哇,今天生意不错啊。”
“欢迎。”刘芒笑道。
“今天的菜品?”卢天明往吧台上扫了一眼:“白切鸡?”
“不是白切鸡,是我特制的‘姜蓉鸡’。”刘芒替卢天明拉开椅子:“要来一份吗?”
幸好今天多准备了只,不然将面临无菜可上的尴尬局面。
“姜蓉鸡?”卢天明吸了吸鼻子:“难怪,我说怎么那么香呢。”
“你好。”鹿鹤龄朝卢天明点点头。
“嗯,你好。”
卢天明和鹿鹤龄根本就没见过面,更加不知道对方也是米其林驻中国的美食评测员了。
很快,刘芒就将剩下的那种鸡处理完毕,端到卢天明的面前。
“赞啊!”当滑嫩的鸡肉顺着喉管滑向腹中,老姜炸过后的辛香气味在嘴中悠悠荡开后,卢天明忍不住脱口而出:“老板,你的店面应该登上米其林杂志,让世界上的人都知道这家店。”
“米其林?”刘芒不以为意的笑笑:“好吧。”
“你也这样觉得吗?”鹿鹤龄对此也表示赞同:“老板的手艺,比起那些米其林餐厅的大厨们一点都不逊色,肯定实至名归。”
“米其林不是卖轮胎的吗?什么时候还开餐厅了?”胖子插了一句。
“呃……”这句话呛得鹿鹤龄和卢天明同时一愣:“你不知道米其林杂志?”
“不知道啊,连听都没听过。”胖子耸耸肩,从盘中夹了块鸡翅尖,放到嘴里大嚼起来。
“看来米其林杂志在中国的知名度,远远没有轮胎著名啊。”鹿鹤龄叹了口气。
身为一个米其林的美食评测员,当然不能容忍了,于是她给胖子细细讲解起来:“米其林的主要业务确实是生产轮胎。后来为了提高轮胎的需求量,当然就要鼓励大家远行,说服大家远处有更吸引人的好吃好玩的地方。为此,他们编纂了第一本《米其林指南》……”
从刘芒的小店出来,回到宾馆,卢天明习惯性的打开电脑,登陆上论坛。
“2394,我已经对那家做出评估了,决定向总部申报,授予它米其林一星的荣誉。”
“是吗?我也做过评估,这家店的水准,的确够得上米其林的标准,我也同意。”2394很快回复了。
米其林一星的评测标准远比二星或三星要容易,只需要两个评测员试吃评分即可。
也就是说,1103号的评测员卢天明,和2394号的鹿鹤龄一头,那么总部会在最短的时间做出回应,将会有办事处的工作人员亲自登门,帮获得星级的餐厅挂上象征荣誉的铜牌,并在《米其林餐厅指南》上标识出餐厅的位置。
当然,这一切刘芒都还蒙在鼓里,完全没想到有一个别人梦寐以求的荣誉会砸在他脑袋上。