翌日，“云梦泽”早早地开始运作起来，领班带着服务员们打扫卫生，摆放桌椅，布置装潢等等。</p>
而杨曌则带着一众厨师在厨房做准备。</p>
“杨主厨，您看这样处理可好？”</p>
“嗯，很好，就这样处理。”</p>
“杨主厨，姜蒜已经准备好了，按照您的吩咐，一半研磨，一半切片。”</p>
“嗯，完成了就去择菜，务必将新鲜蔬菜的泥土味清洗干净。”</p>
“杨主厨……”</p>
杨曌负责只会一众帮厨们准备食材、调料、香辛料等，他最后负责检验。</p>
“杨主厨，今天我们该如何分工？”提问的是新派来的二厨，叫佐井岩，昨天杨曌已经考核过他的手艺了，为地字号包厢的客人准备料理完全没问题。</p>
“天字号包厢和地字号包厢由我来负责想如果实在忙不过来了，我再找你帮忙。”杨曌吩咐道。</p>
“可是……您忙的过来吗？”佐井二厨担心道。</p>
他并不是感到不悦，觉得杨曌这是在给他穿小鞋。</p>
他也知道，今天要来的客人大部分身份尊贵，所有的地字号包厢都是按照天字号包厢的待遇准备的，他还是有些自知之明的。</p>
但正因为如此，今天要端上桌的料理绝对不能有任何的差错，这么大的数量，他真的担心杨曌忙不过来。</p>
“应该没问题，放心吧，需要帮助我会叫你的佐井二厨，就算只负责人字号的大堂你也不能马虎，“云梦泽”的宗旨就是让客人感受到宾至如归，无论食客是贵人还是普通人。”杨曌严肃地说道。</p>
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“是，杨主厨，我一定会完美的完成每一道料理。”佐井二厨保证道。</p>
“嗯。”</p>
杨曌点了点头，对这位新来的二厨的态度很满意。</p>
看到准备的差不多了，杨曌看了看时间。</p>
“时间差不多了。”</p>
杨曌走向大堂，虽然他更喜欢低调行事，不太愿意暴露自己的身份，但现在看来，这已经是不可能实现的了。</p>
身为店长和主厨，受邀而来的重要来宾不亲自出门迎接，那可是极大的侮辱。</p>
而且现场还要邀请了许多知名媒体，对于这些收集消息的能力比专业的警察和情报人员还厉害的媒体记者，杨曌的信息要不了多久就会被曝光出来。</p>
“吴叔。”</p>
“杨曌少爷，一切准备就绪，您看是先和记者互动一下，还是等客人到来？”吴叔问道。</p>
“选两个代表进来吧，多了就乱了。”杨曌说道。</p>
“没问题。”</p>
吴叔离开没多久，就带着两名女记者回来了。</p>
“好年轻！”</p>
“好帅！”</p>
两名女记者看到杨曌的第一时间就愣住了，因为太年轻了，而且温润如玉的外貌，配上黑底金凤服散发着别样的魅力与气质。</p>
“咳咳，杨曌少爷，这两位分别是美食周刊的主编千代美惠小姐和料理行千里节目的主持人四方爱丽小姐。”察觉到两人的失态，吴叔咳嗽了一声提醒两人，同时介绍了她们。</p>
“额……十分抱歉，杨主厨，我是美食周刊的千代美惠。”</p>
“杨主厨您好，我是料理行千里的主持人四方爱丽。”</p>
两人回过神来，强忍着尴尬做着自我介绍。</p>
“两位好，我是“云梦泽”的新主厨，杨曌，感谢你们的到来。”杨曌礼貌地回应到。</p>
关于美食周刊和料理行千里节目杨曌还是了解的。</p>
美食周刊是一个风靡全球的美食杂志，在全球都有着很高的知名度，能够登上这本杂志的餐厅和厨师，都有着很高的名气。</p>
而料理行千里这个电视节目和美食周刊有着相同的地位，只有特级以上的厨师，才有被他们采访的资格。</p>
“时间有限，我就单刀直入了，千代小姐，四方小姐，你们每人可以提两个问题，我尽可能的回答。”杨曌说道。</p>
“好的，没问题。”千代美惠和四方爱丽点头同意到，她们也知道时间紧迫，也没有过多的要求。</p>
“杨主厨，您看上去很年轻，能告知一下您的真是年龄吗？”千代美惠问道。</p>
“我今年十八岁。”</p>
“这么年轻！”两人一惊。</p>
“那么杨主厨，请问您这么年轻，是什么级别的厨师？您有信心担任好“云梦泽”的主厨吗？”四方爱丽问道。</p>
“这可是两个问题了，四方小姐。”杨曌笑了笑，然后看了看千代美惠。</p>
“没关系，就请当做两个问题吧，杨主厨。”千代美惠说道。</p>
“好的，我是麟级厨师，而且我有信心担任“云梦泽”的主厨，众所周知“云梦泽”一直都是杨氏集团的业务核心，如果我的能力不足以担任“云梦泽”的主厨，杨氏集团也不可能同意我接手“云梦泽”霓虹分店。”杨曌回答道，虽然语气柔和平稳，但却不卑不亢，不骄不躁，充满了自信。</p>
“十分感谢，杨主厨。”</p>
“不客气。”</p>
“那么杨主厨，请允许我问最后一个问题。”千代美惠说道。</p>