“聂果仁”授课与之前的老教授和技术师傅有很大的差异，最大的不同就是随意。他仅仅在主席台上站了一分钟，就走到了礼堂中央，没有任何教案，教课就和拉家常一样。淑芬坐的第一排的优势减弱，不得不转过脑袋跟随着聂书记的脚步晃动。
“老乡们，我和你们一样，也是个农民，农民也不会讲什么课，其实我可以站在这里，你们也可以。如果说我是什么‘水果大王’，那你们这里头一定也有粮食大王、蚕桑大王……不管是啥，我们都想做个‘山大王’，因为我们这几个乡，都是靠山吃饭，往上祖宗十八代，都在这穷山旮旮里头。”聂老师的脚步缓慢地移动着，从林木乡的农民身边移到了淑芬跟前。
他继续说道：“那天王福民说咱们学员是授课内容里头的猪，当然太不合适了！但是我要说你们就是我们山里头的树，你老李头就是挺拔的松树，在那山口子上，风吹得皮都裂开了；你岔河乡的农民就是低垂着的柳树，冬天像小麦一样谦虚地埋地里头，嘿，到了春天，拼着命地冒尖儿呢；你石桥乡的农民就是那山脚下的青杆树，藏在深山里头的宝贝呢，锄把、扁担，哪样少得了它！还有这个杨淑芬，小姑娘就是一颗芍药，别以为她只会开出几朵花儿结不了什么果子，可人家的果子在地下——在肚子里头呢！但是话又说回来，不管你是啥子树、啥子花！你经历了多少风雨，生出了多少年轮，离开了土壤你就啥子都不是，没得阳光和雨水你也长不出名堂。所以我说呀，你们都是我那果园里的水果树——欠修理！”
淑芬双手托着腮帮子，脸上洋溢出芍药花的灿烂。聂老师又从另一个过道往后走，“这个‘修理’不是个贬义词，就和我们去锄地一样的，我们还叫做‘修理地球’呢！前几天我看大部分都听得认真，那说明你们能修理好，肯定是个良种；捣乱的也有，你不听，这一个多月结束了，你能成个啥——成个孬种！我这个人说话难听，不是针对哪一个，咱们林木乡的农民心里清楚得很，孬种到最后都要被主人从果园里铲除出去——这种人早晚被社会淘汰！”
聂书记在正式授课前先讲了一趟政治课，农民学员们耷拉着脑袋。别看“聂果仁”年龄不大，可他在林木乡的威信却大得很。在他讲完上述那串理论之后，林木乡农民带头热烈鼓掌的场面足以见得。
接下来，“聂果仁”开始正式授课，他依然在过道中间踱步。时而敞开衣襟，像个领导人一样把手叉在腰上；时而挽起袖子，像个老农民一样弯下腰来；时而从兜里掏出一粒果仁，告诉大家怎样正确地埋进土壤里；时而挥动着左手、高举着右手，引导大家怎样给高冠果树撒农药；时而又像变魔术一样变出一把嫁接刀和一棵树条，教会大家怎样去切芽、嫁接；时而又让学员站成一棵树，指着学员的五官演示果木的修剪……
三天的课程，“聂果仁”一口水也没有顾上喝，恨不得把自己研究的、总结的全部灌进学员们的脑子里。接下来的五天，农民们再次一窝蜂地涌出了礼堂，来到了岔河边的橘子地里，细致地用刀锯、剪钳修理着残枝烂叶。林木乡的农民找到了自己的拿手活儿，三下五除二干得漂漂亮亮，又在书记的指挥下当起了“助教”，手把手教会大家嫁接果木。
“果树嫁接与培育”实践课的第五天，不知道农委主任从哪儿弄来三辆大卡车，拉着学员们颠簸了三个多小时来到了林木乡。好家伙，这一片“园橘千株欲变金”的大好气象，看得大家伙儿目瞪口呆！任谁也想不到，别处的“黄橘冬月已摘尽”，这林木乡的果园子里“红橙腊月始盛开”呀！又红又大的橙子，像圆圆的小灯笼悬挂在树枝上，缀着寒霜里的白雾，宛如天庭里的“蟠桃园”。
聂书记摇身一变，当起了导游员。农委主任梳着大背头、竖着大拇指、衔着大烟斗走在最前边。淑芬紧随其后，深怕因为疏忽而没有听见书记的讲解，她因为走得急没顾上拿本子，这个时候恨不得找来一台相机，把这诗境、画境、仙境般的橘子园拍摄下来。自豪的林木乡农民昂首挺胸地走在人群中，时不时和果园里正在除草的农民打着招呼。其他人张着大嘴巴、瞪着大眼睛，偶尔还摘下一个大橙子，剥开了之后把果肉丢进大舌头下边儿。