反正有两百多号人愿意留下来呢，是的，杨建已经把离开的人一人给了1000块钱送他们上了车回家了。不愿意留下来的人其实都是些想以乞讨为生的身体健康的人。而那些愿意留下来的很多都是被陈志强他们几个以找工作什么的欺骗、威胁弄到这里来乞讨的。
这剩下的两百多号人里面有老弱病残的百十来号人，这些人也做不了别的事，还是继续去乞讨吧，他们这些人不愿意回家也不愿意离开，他们自己心里很清楚，回家了离开了能做什么呢？还不如在这里，至少这里有好的地方住，有好的东西吃，有那么多人互相帮助着，不怕有人来欺负。当然杨建也征询过他们意见，他们也都愿意去乞讨。如果杨建给他们安排他们能做的活，他们也愿意去做。所以杨建也答应他们，如果有什么活适合他们，就不让他们去乞讨了。毕竟不是谁都愿意过那种向人伸手没有尊严的生活的。
做餐饮兼带外送，暂时只要七八十号人。杨建先准备在江南市东南西北中五个片区都开一家餐饮店，每个店固定的洗菜洗碗服务员等10个人，然后再配十几个人送外卖或者调班什么的。至于厨师则还是外聘吧，这个真没办法随便凑合。
那剩下二三十号人，就可以投入到生态园建设中来。前期主要是果树种植，鱼塘改造等，这些事情慢慢做就可以了。有人要问了，这些东西你说种就种，你说养就养的啊？还真是，这里是哪里啊？江南市啊，江南鱼米之乡，鱼塘就不说了，每个村都有。至于果树什么的，枇杷，葡萄，梨，很多水果很多人家自己家都会种点。蔬菜什么的就更不用说了。所以这方面的专业人士在本市还真不是问题。
接下来就是大家最关心的问题了，这个公司归谁呢？按理说，杨建一分钱不出，跟这个公司肯定是半毛钱关系都没有的。但是要不是杨建，他们这些人还在受着陈志强的压迫呢，活的没尊严，吃得比狗差，住的比猪都不如。而且这钱当时杨建真要拿走，谁也阻止不了。更何况，现在这个公司也离不开杨建在上面压着，因为那些小头目可都不是省油的灯。所以最后大家决定所有人都算一千块钱的本钱，公司的注册资金是一百万，那这么算下来，他们每人占01的股份，两百多人一共是百分之二十几。剩下的都归杨建所有。杨建却不同意，说这些钱本来就是属于大家的，我怎么可以拿这么多呢？最后杨建想了个办法，自己拿51的股份，这个是为了防止有人对公司有侵占企图。去掉大家的百分之二十几，那还剩下的百分之二十几拿出百分之十当奖励，如果谁这一年中表现突出，为公司为大家获得更多的利益，那就把这百分之十的股份在这一年中所产生的利润奖励给他。如果多人表现突出，那就多人分享。具体的评判标准以后再慢慢确定。还剩下百分之十几的股份所产生的收益就给所有员工交五险一金。大家都觉得这个办法好，都欣然接受。
杨建把这些事情规划好之后，就让陈俊安排具体人员去实施，把那十几个以前的小头头都安排到各个环节中去负责，如果遇到什么问题再来找自己。
不知不觉，忙忙碌碌中过去了两个多月，快到了过年的时候。在这段时间里面，餐饮店都已经开张，并且生意还很不错，有时候那些上班族要加班还会打电话订餐要求送外卖。而鱼塘也都挖好，并且清理过一次顺带抓了一次鱼，这些池塘里本来就有鱼，而且那么长时间荒着，这次一下子抓捕还是抓了不少的。
而水果也决定下来选择种葡萄，葡萄苗都已经订购好了，并且把在鱼塘周围准备种植葡萄的田地都整理好，以水泥桩和钢丝为架构的葡萄架也都已经架设好。这个时候还不是种植葡萄的季节，要等刚刚开过春，等葡萄苗发了芽长了两三片嫩叶，才能移植到田里。
在这两三个月的时间里，是可以养一茬鸡的，杨建让陈俊安排人把那几个废弃的厂房都收拾出来，把门窗都装好，抓了五千只鸡仔回来养。白天就放养在外面，荒废了那么久，很多地方都是杂草丛生，虽然秋冬季节很多草都枯萎，但是还是有很多生命力顽强的杂草是不畏寒冷的，这些杂草让鸡啄啄，那么大的地方让鸡跑跑，这样养出来的鸡肉质口感上会好很多。等到了晚上，再把鸡关进厂房，厂房里都是摆放好了饲料盆水盆。当然，这个就要找专业的人士来指导了。这些人虽然很多以前在家都杨过家禽家畜，但是那都是一只两只的养，像这样大量的养殖还是要找懂技术的人来做的。还好，丁健又一次帮上了忙，他把镇上的养殖技术员和兽医都给杨建给请过来了，杨建也安排了十几个员工过来跟着学学技术，打打下手。杨建算算时间，现在这些鸡应该都已经可以出笼了。
自己公司养的鸡，鸡生的蛋，池塘里养的鱼，自己餐饮店里也用不了那么多，还可以拿到菜市场上去卖，这样也能加快资金的回拢。从餐饮店顾客的反应来看，这些自己养殖的鸡、鱼味道都很好，比那些市场上买的要鲜，肉质更紧实有嚼劲。拿到菜市场去卖的也引起了很好的反响，很多人买过第一次，还会经常来买，甚至有人买来当礼送给领导。真正的行家还是能吃得出好坏的，这个鸡绝对是放养草鸡，肉质跟那些关在那有限空间里的肉鸡是完全两样的。
杨建为了自己餐饮店可以长期用上自己公司养的鸡、鱼、蔬菜，决定以后分批来养殖种植，也就是说，等这一批在卖的时候，另外有一批已经长到一半了，当然还有新的一批苗也已经开始养起来。
一切发展的还都基本顺利，杨建总算可以松口气，马上就要期末考试了，得好好复习复习，把杨校长答应的那个大红包给拿到手啊。