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别看皇宫内皇亲国戚多厨子数量多过于皇室实际上他们准备道菜往往需数个时辰甚至几天准备
夸张时譬如说清朝末年慈禧老娘们儿由于年迈之际牙口好又想吃肉宫里御膳大厨就特意研制道镶银牙
道菜往豆芽里面塞肉丝用银针将长直豆芽中心掏空往里面塞入猪肉脯再用热油浇熟
具体味道其实和炒豆芽没几分差别那点肉味尝到几分为做道菜需位厨师从早到晚接连断忙连续五六个时辰才能够制作出来个跟炒豆芽味道差多镶银牙
而其实只皇宫菜品其中道比较简便而已
李二现如今虽没老年那般喜爱奢靡没搞离谱菜毕竟皇室成员自然能同训上百姓家般道菜炒个十几分钟就给你上桌
所以御膳房厨师们其实还很忙碌难以抽出许多空来专门制作糕点进供应
解到其中难处后李二微微皱眉：
招手呗长安城饭店那么多什么时候缺过厨师？
用招进御膳房直接带入之中专门制作甜点供应
王公公顾虑：
样成本太高？份糕点卖几十文虽然看起来价格很高实际上那材料双位数
御膳房厨师们平时得空被求制作个所以用太顾及工成本
扩招手话那民族工资还很高名姓个月几十两银子
招收他们来制作甜点话恐怕工成本涨到个天价那糕点就算天天被包圆估计很难维持亏
甚至能每卖份亏分钱到最后还得用卖泡芙收入进补贴恐怕得偿失
王公公此顾虑正常此之前陛下对并无明确求无非就挂个名玩玩弄个那玩意儿每个月多花多少钱王公公放心上亏就亏
现泡芙种东西之后比较很明显意让规模扩大来开始谋取利润而种情况之下招纳新很容易使得原本将盈利局面再次落回从前
次愧悔之前话他就太好向李二交代
李二道：招收普通吗？没必名姓又靠着他们名字往外宣传引吃饭酒楼
陛下您太小看手底下吧？
您手底下御膳房世界上厨师里面最顶尖批里面他们平时抽空做做出来糕点哪怕没那么用心寻常杵子以随随便便能够比得上
王公公苦笑
随便招收成本低恐怕味道立刻下降数个档次普通能吃出来什么差距去包场难道还能天天群普通纠集手吗？
必然地主世家们才其中包场大头他们想吃出其中差距简直轻而易举种事情如果被宣传开信誉恐怕受到极大影响
啊
李二听着确头疼
就算他乎挣钱林秋能够放弃吗？