“拉菲红酒产于法国波尔多市的梅铎地区，拉菲是一个酒庄的名称，它是波尔多五大顶级酒庄之一，其它四大酒庄是奥比昂，拉图，木桐，玛歌，它们生产的红酒都是世界上顶级的。”段尹蕾给他详细解释道。
“你这么详细地介细法国红酒，是不是说法国的红酒就是世界是最好的？”唐睿明问道。
“大体上可以这么说吧，但是象美国、意大利和西班牙，也有很多著名的红酒品牌，它们的红酒品质其实和法国红酒差不了多少。”段尹蕾说道。
“那这东西要怎么辨别它的好坏啊？”唐睿明忙问道。
“其实酒的好坏，主要取决于两个方面，一是原材料，二是工艺，具体到红葡萄酒来说，大体上从三个方面来看，年份，产地，制造商。”段尹蕾想了想说道。
“这产地和制造商还好理解，但酒与年份有什么关系？是不是和白酒一样，放得越久越好啊？”唐睿明好奇地问道。
“不是那个意思，”段尹蕾笑道，“因为每年的气候都不一样，所以每年产出的葡萄，在品质上就有很大的差异，所以同一个酒庄产出来的红酒，不同的年份，价格差异非常大。”
“瓶子上的那个1986就是年份么？”唐睿明指着红酒瓶问道。
“对，这瓶酒就是1986年的拉菲，”段尹蕾拿起酒瓶笑道，“其实就拉菲这个品牌来说，近几十年以来，品质最好的是1982年的，但是因为产量有限，现在已经炒成了天价，每瓶酒的市值大约四万块左右，但就是这个价格，一般人也根本买不到是正品。”
“四万块？”唐睿明撇了撇嘴，“他的酒是金子做的啊？”
“其实到了这个时候，喝的已经不是口味，喝的是身份，明白吗？”段尹蕾笑道，“现在国内许多大富豪，一喝红酒就喊着要喝82年的拉菲，那并不是他很懂酒，他只是想告诉别人，他有钱，他能喝得起那个身价的酒。”
“这不是装逼吗？那如果82年的喝没了，他就不喝红酒了啊？”唐睿明不屑地说道。
“其实真正产自波亚克村的正品82年拉菲，还不到20万瓶，经过了几十年，现在全世界还能剩几瓶？所以明眼人都知道，嚷着喝82年拉菲的人，都是在耍牌而已，而真正品酒的人，反而会选择86年，96年的拉菲，或者其它红酒品牌。”段尹蕾笑道。
“86年和96年的拉菲也是品质比较好的吧？”唐睿明问道。
“嗯，除了82年的拉菲，86年，96年，2000年，2003年产的拉菲，都属于品质一流的红酒，不过这些年份的拉菲，要拿到正品也不太容易。”段尹蕾解释道。
“喝酒了，吃饭了，那些事让他以后慢慢去学。”段正雄打断了他们的话。
“这叫现场教学，”段尹蕾笑嘻嘻地说道，“这种酒在家里偶尔还能喝一次，以后我出去了，都成了没钱的穷丫头，到哪里找这么好的机会教他呀？”