邹纹怀请客，没去永华片场附近的酒楼，而是来到牛池湾村，品尝地道的客家菜。
虽然不如新界元朗围村的盆菜那么出名，但牛池湾的盆菜味道也很鲜美。
一盆菜里荟萃百菜百味，共冶一炉，经过煎炸烧煮焖卤后，再层层装盆而成。内含乾坤，由鸡鸭鱼蚝腐竹萝卜香菇猪肉等十几种原料组成。
一层一道菜，一菜一品味。最下面是萝卜，然后是猪皮鱼饼冬菇香芋鱿鱼干肉丸，墨鱼丸，咸鸡，烧鸭，扣肉炸鲜门鳝，最后还有炸生蚝。素菜放在最下面，吸收荤菜的精华，味道特别好。
这顿饭陈平安吃的非常舒服，但也不是白吃的。
邹纹怀出现在片场时，他就猜到对方来意。以邹纹怀的身份地位，怎么可能为了所谓片场受损这种小事情，专门跑来质问自己而且身边还带着何贯昌和程龙
果不其然，饭后甜点时间，何贯昌拿出一份剧本龙兄虎弟。
神话之城的成功，以及刚上映不久的血点强劲票房势头，证明陈平安在把握美国观众心里方面，具有独特之处。九龙寨城在香港多少年了，一直被视作香港毒瘤，有多少电影人想过这是个聚宝盆虽然以前也有导演以此为背景拍摄电影，可惜不够真实不够全面，又不知道西方人会对这种脏乱差的地方感兴趣，所以反响平平。
陈平安因为拍摄血点，意识到九龙寨城的商机。一部成本异常低廉的纪录片，刷新了美国春季票房市场。四千八百万的票房，不要说香港。就是美国人都嗔目结舌。
神话之城这部纪录片中，数次提到血点，随着前者在美国热映，后者也被众多美国观众所熟知。二十世纪福克斯不会错过如此良机，趁着神话之城刚落画，热度未减之时，立刻推出血点，果然收到奇效，再度引起美国观众观影朝。
嘉禾经营多年。在美国也有根基，邹纹怀第一时间就得知此事，这才在今日带着龙兄虎弟剧本亲自来找陈平安，希望陈平安和程龙配合，一导一演，在好莱坞取得成功。至于之前的事，纯粹是邹纹怀跟陈平安开的玩笑。
剧本也太糙了
这是陈平安看完龙兄虎弟剧本后的第一感觉。整个剧本只有一条主线，完全就是个故事梗概，支线情节一笔带过。只等开机之后边拍边添加。这也是时下香港剧本的特色。
放下剧本，陈平安开始沉思，考虑自己要不要笑纳嘉禾送上门的票房。
在后世，龙兄虎弟票房不俗。三千五百万的成绩笑傲87年香港影坛票房排行榜，在海外也享有较高的票房和口碑。邹纹怀把剧本放自己面前，等于把一堆堆港币摞在自己眼前。要还是不要呢
思考良久，陈平安摇头道：抱歉。这个本子我不能接。
为什么刚看完剧本的程龙问道，你觉得本子不好我觉得很不错啊
因为我讲究。陈平安给出的原因。令邹纹怀三人大眼瞪小眼，有种风马牛不相及的感觉。
邹先生帮了我许多，我不想再占邹先生的便宜。陈平安继续说道，龙兄虎弟拍出来必定大卖，导演是不是我没有太大关系，龙哥一人的号召力就足够了。
他解释的很诚恳，但问题是人家得信啊天底下有几个人能把送上门的钱往外推的
事实上，如果是去年，陈平安可能就答应了，那时候他正缺钱。而现在他缺的是大钱，不缺龙兄虎弟那点票房。况且嘉禾是他唯一的战友，香港四大电影公司里，除了他的黑马国际，就只有邹纹怀的嘉禾，一直想要并且致力于打开美国市场，他不想占盟友的便宜。
而且嘉禾也很讲究，因为警察故事在美国上映比香港晚了近十个月，人家一直没有买断警察故事版权，不是不着急拍续集，而是给陈平安留下足够时间，在美国销售录像带。
陈平安就是这样，人敬我一尺，我敬人一丈的主，当然别人要是敢招惹自己，那一定连本带利十倍报复。
程龙眼神中是不解，何贯昌的眼神中则是浓浓质疑，唯有邹纹怀目光平静的看着陈平安，好一会赞道：我果然没看错人，你跟我一样都是讲究人将来龙兄虎弟大卖，庆功宴上你可一定要来啊
邹先生你也不用激我，这部戏我真的看好。这样吧，我帮你把主要演员定下来，你觉得如何
说着话，陈平安要来纸笔，写下几个名字：程龙谭咏麟关之林还有罗拉芳娜以及刘佳玲和温拿乐队其他成员。
邹纹怀何贯昌和程龙看完这些人名沉默片刻，把这些人和剧中人物进行对比，何贯昌疑惑道：既然你看好这部戏，为什么不推荐自己旗下的艺人呢
陈平安笑而不语，邹纹怀叹道：好一招以退为进，现在的年轻人越来越厉害了。老何啊，把罗拉芳娜的名字划掉吧，换成李賽凤。
陈平安冲李賽凤使个眼色，李賽凤立刻站起来道谢：谢谢邹先生。