苏换说，"我们就坐那一桌，你领我们去吧。"</p>
伙计于是热心地引他们去。苏换又忍不住好奇问，"你们这边盛产茶叶？"</p>
伙计笑道，"我们这里靠北边，哪能盛产茶叶。听老人们说，这边天气冷，水土不如南边温厚，不大合适茶树生长，真正产茶叶的，都靠南边，尤其东南边的好。"</p>
苏换更好奇了，"那你们用什么赛？"</p>
伙计说，"姑娘有所不知，柳城位置好，南北商贾大多要经过此地，所以咱们柳城虽没什么特产，却也热闹得紧，你不信出去瞅瞅，五步一酒楼十步一客栈，赚的都是生意人和江湖人的钱。所以呐，咱们这赛茶大会，都是南来北往的商人在赛，南边的商人把好茶带过来，北边的商人瞧上了就买回去，觉得好的，还会签些长年供货的订单。"</p>
苏换笑眯眯夸道，"小哥你真是见识广。"</p>
那伙计被漂亮姑娘夸得高兴，笑歪了嘴，"我们柳城人可好客。今天我们同福楼摆赛茶大会，每桌客人都送一壶热茶水，二位等着，我倒茶去。"</p>
苏换笑道，"哎，谢谢啊。"</p>
霍安微微含笑，看着苏换。他的苏姑娘就是一个嘴巴抹蜜的哄人高手。</p>
苏换兴致勃勃地凑到他身边坐，两眼发光，"霍安，我们看看？"</p>
霍安笑着点点头。哪有热闹被苏换姑娘放过的道理。再说，他听那伙计介绍，也有些兴趣，外面的天地果真蛮大，各种风土人情，简直五光十色。</p>
伙计提了茶水来，又送了一小碟油酥花生米。苏换点了三菜一汤，笑眯眯地吃花生看热闹。</p>
天色微黯。</p>
酒楼里挑起了灯。六角红灯笼，里面点着大白烛，挂在檐下梁边，将酒楼里照得灯火通透。</p>
四面垂了八条大红绸条下来，从二楼一直垂到底楼。苏换津津有味地看，一字一句地念，"太平猴魁夺魁首，君山银针压群芳..."</p>
她转头笑眯眯对霍安说，"太平猴魁我晓得，猴魁两头尖，不散不翘不卷边。"</p>
霍安用手指蘸了茶水写："你吃茶？"</p>
苏换摇摇头，"我爹可喜欢吃茶了，我大哥也喜欢。猴魁两头尖，不散不翘不卷边，就是我大哥教我的，他说这茶顶合他口味，可我觉得吧，顾渚紫笋更好一些，一颗颗像笋壳子一样，好玩得很，味道也好，比太平猴魁闻着香，喝进嘴里回味甘甜。"</p>
霍安宽厚地笑着，苏换姑娘还会品茶呐。</p>
苏换小小得瑟了一下，又东张西望看热闹，并没留意邻桌有个穿白袍的年轻男子，闻声转过头来，打量了她和霍安两眼。</p>
人越来越多，渐渐地，那圆台子周围的桌子也坐满了人，看模样，多是走南闯北的人，衣着不一，口音各异。二楼临栏的雅座有些垂下了木珠帘子，想来是一些达官贵人来瞧热闹，又或是有女眷。</p>
陆续有人搬了四张矮脚黑漆木长案上去，围成一个品字形，摆了几个燃着火炭的小火炉，又上了几套形态各异的茶具，有青花瓷的，有紫砂壶的，有黑竹木的，有红陶土的，非常漂亮。</p>