在覃江不停讲述的期间，直播间的弹幕也跟着增多了起来。
“莫非库日天的话痨属性，已经开始出现人传人的现象了？”
“覃师傅，求求你别让我猜了，直接快进到下一集好吗？”
“这还用猜，当然是猪肉炖粉条了。”
除了网友们的吐槽之外，也有一些网友在认真的回答着覃师傅的问题，其中的答案以“红烧肉”、“东坡肉”居多。
“网友们非常聪明啊，我看见不少网友已经说出正确答案了。覃师傅，您今天是不是要做东坡肉啊？”
“没错，我今天做的这道菜，就是东坡肉。”
“相传在北宋年间，词人苏轼，也就是苏东坡，在赴任徐州的期间，发生了一次水灾。苏轼身先士卒，亲自赶赴前线，率领禁军武卫营，和全城百姓一起，抗洪筑堤，保卫城池。经过七十多个昼夜的艰苦奋战……”
覃江在镜头前滔滔不绝的讲述起了东坡肉的渊源，犹如中学课堂上的语文老师。
“天啊，你们敢相信吗，我在语文课上，偷偷用手机在看一名厨师直播讲语文课。”
“高中毕业十年了，终于找到了十年前的感觉。你们看着，我先去咪一会儿。”
“看直播就是来学知识的嘛。大家把笔记本拿出来，准备记笔记啦。”
萧梦雪知道情况不对，在覃江耳边小声说道：
“覃师傅，背景这块我们简略带过就可以了。”
“别急，我还有几百字就要讲完了。”
见覃师傅如此执着，萧梦雪猜测着，覃师傅昨天一定认真准备了一晚上，也不好再多说什么，只好让覃师傅继续讲下去了。
几分钟后，覃江终于把东坡肉的背景故事讲完了。
“还好，基本没错几个字。”
对于自己刚刚的发挥，覃江整体上还是比较满意的。
“感谢覃师傅精彩的讲述哈。东坡肉这道菜非常的经典，是一道流传千年的名菜。那覃师傅，咱们今天做的这道东坡肉，有什么特别之处吗？”
“我今天做的这道东坡肉，与传统的做法有一些不同，是根据度假村的特供食材，独创的秘制做法。”
“也就是说，这道菜叫做‘秘制东坡肉’了？”
“没错。我敢保证，这是世界上最好吃的一道东坡肉。”
见覃师傅终于进入了正题，网友们这才稍稍有了兴趣，开始认真看着覃江的直播。
“那覃师傅，咱们这道秘制东坡肉，特殊在哪里呢？”
“食材和烹饪的方法，都比传统上的要更胜出一些。大家可以看到，我们选用的五花肉，是特供的精选五花肉。这里的五花肉，选取的是猪的后臀尖部位。肥瘦相间的10层肉，是五花肉中的极品。”
覃江将五花肉拎到镜头前，向观众们展示着这块五花肉。
看着这块五花肉，网友们终于不再向之前一样，一位的吐槽了。
“这肉看着确实相当不错啊，比我在超市里买的精选五花肉还要好得多。”