姑苏珑心底暗笑，却不慌不忙吃了半盘豆腐，外加一碗米饭。
掏出手帕擦了擦嘴角，姑苏珑便起身朝门口走去。
她出门的时候，正赶上热菜出锅，被小二分到各个桌子上。
有心急的客人直接夹起一筷子就送到嘴里，被烫了不说，但是入口却不对味，立刻丢下筷子，大喝道，“你这做的什么菜？都是苦的！”
刘掌柜急急忙忙出了柜台，说道，“不会啊，我们和刚才做的一模一样！”
接二连三的客人都丢了筷子，刘掌柜这才觉得不对，急忙让小二去找大厨过来。
他则走到窗边姑苏珑所做的位置，另取了一副碗筷，尝尝了边上没有动过的地方。
这……味道是又香又辣，豆腐软滑，没有丝毫苦味。
再去吃田大厨刚做出来的豆腐，尝了一口，果然有些发苦。
而且人家盘里的豆腐方方正正，自家大厨做的豆腐却碎了不少。
刘掌柜皱眉苦思，田大厨听说了这事，也从后厨出来了，同样尝了一口刚才帮厨所做的豆腐。
奇怪！口味居然差了那么多。
田大厨记得清楚，刚才虽然忙乱，但他也留心了姑苏珑拿过来的主配料，主料是豆腐，配料就是些豆酱，还有些从柜子里面拿出来的番椒。
配料都是一样，怎么他做的居然还比不上什么都不会的帮厨？
田大厨急忙回厨房去问帮厨，刚才是不是有什么奇怪的做法，可帮厨就只是把菜依次放进去，根本没有什么特别之处。
刘掌柜已经安排两个小二沿街去找那女客官。
没办法，要是真做不出来那种味道，这些客人非得闹乱子不可。
趁着人还没找来，刘掌柜连忙上了三楼最雅致的一间房。
房间里有一人正临窗而立。
刘掌柜禀报道，“东家，刚才有位女客做了道菜，引起其它客人都想吃。咱们用同样的材料做了，味道却大不相同，我想着，要不要给她些银子，买下那方子？”
“你看着办吧！”
刘掌柜便匆匆告退了，等着小二把女客官找来，好商量价钱。
房间里的人转过身来，却正是竹笙箫。
刚才跟着姑苏珑进了荣华坊的人纷纷来报，他们又把人给跟丢了。
不过，竹笙箫发现，暗卫们跟着她的时候，凡是她去过的地方，几乎都是各条街上生意较好的店铺。
因些，他便到了九天酒楼，等着她上门。
刚才他站在窗边，正好看到乔装过的姑苏珑进了自家酒楼。
不过两刻钟的功夫，却又离开，去了街对面的留仙楼！
她的身影，他自然是一眼就认了出来。
还没想透她到底在各家店铺里做什么，刘掌柜却禀报了这么一件事。
看来，做菜的那位女客，就是姑苏珑了！
竹笙箫决定，先不插手，看看姑苏珑要做什么！然后再做打算。
他仔细看着留仙楼，过了一刻钟，姑苏珑又从留仙楼走了出来。
姑苏珑刚卖了几个肉素馅配方，当场调制好，让留仙楼大厨尝过，这才赚了四十两，同样说定，只要卖得好，下次方子涨价。