片吧小说频道 > 科幻灵异 > 串儿店的以往事 > 第一章串儿店的过往事

第一章串儿店的过往事(2 / 2)

第二十九章那年县里发大水………………………………………………。59

第三十章有一个传闻故事………………………………………………62

第三十一章到市里后又扑了场山火………………………………………。64

第三十二章一个叫历定国的朋友…………………………………………。65

第三十三章又一次去了北京………………………………………………。67

第三十四章我爱北京天安门………………………………………………70

第三十五章到了故宫等古迹………………………………………………71

第三十六章还看了颐和园…………………………………………………75

第三十七章那时的北京不良风气…………………………………………77

第三十八章吃北京烤鸭……………………………………………………77

第三十九章拍婚纱照、逛王府井…………………………………………78

第四十章在北京的朋友遇到了一个稀奇案子…………………………79

第四十一章北京我到处转了转…………………………………………81

第四十二章参加“中国第一界风险投资大会”………………..。。85

第四十三章借鉴日本做智能化的生态城市吧…………………………87

第四十四章他说:在礼仪方面,又该向日本学习了…………………89

第四十五章老刘还参观了“NHK”和东京塔……………………………91第一章开始做生意

将近十年前,这年的六月下旬,我的小店就开张了。这小店叫串儿店,它的营业时间是下午五点到第二天清晨三点。

自己五十岁就下岗了,唉!怎么办,不做点事儿不行啊,家里有老有小,就儿子一个,我老婆在儿子家里照顾小孙子,倒也算是有点事儿做,我这也不算太老,上面还有一个老母亲能自己做点饭。我天天待着做啥,有个行当,总比在家里吃下饭强,就这么定了,天天晚也就晚点呗。开店之前的啰嗦事也不提了,就说开店以后的事吧。

串儿店顾名思义就是卖烤串。实际上是以“麻辣烫”为主,那时在这个城市,“麻辣烫”比较时髦,很多人都喜欢吃,尤其是学生们,又便宜又快。肉串儿也烤,有时还忙得顾不过来,试着营业了一天,觉得要是再能能有个服务员的话,也可以增加几个菜种。在大学附近,学生多,人流量大,再说其它各种行业也多,一到晚间,人来人往的,也都愿意吃快餐。我家离这儿也不远,老婆在给儿子看孙子,在儿子那儿住,还负责给他们做饭,就算是个全职保姆吧。我自己住在老房子里,随便做点吃的就行。还能跑能颠的,有个破机动三轮车,下午去蔬菜批发市场上些货也方便,我的店面不大,仅二三十平方米。小厨房再占用有十来平方米,这吃饭的地方就嫌少了。开张了,很是简单。牌子高高的在店门上挂着,各种物品准备好,就开始开始迎客。

三三两两的学生来了,有两个男生点了十串麻辣烫,也便宜,仅八毛钱一串,当然肉的要稍微贵一些,他两个边吃边聊,要了两串海带的,两串白菜的,还有油菜和菠菜的两串,肉丸和百叶各两串,调料两小碟。

又来了一对儿小恋人。年龄不大,也就不到二十岁,可是点起麻辣烫来倒很熟练,转眼的功夫就点了二十串和两个烤饼,还要了两瓶啤酒,这两人边看手机各聊各的,男的就是抱怨爹妈给的钱少,嘴里默默叨叨地。听他两个的话,他爸妈也是个做小生意的,天天也就批发个吃的,在一个批发市场,批发方便面。香肠之类的,但是并不少挣钱,全凭着走量,数量很大,他老爹有一个“五菱”面包车,经常送货到小门市部,是压货结钱,赊欠一批,好在大家也都能及时结账,偶尔有一些拖延,也是老客户,信用也是有的。可能是手头一时不方便,这次往他卡上打的钱没及时到位,这月仅剩了不到一百元了,几个小伙子吃顿麻辣烫也就干净了。女孩儿看着手机,一边紧张地忙碌着,嘴里说到,“看,******被拷了起来,还有截图呢”,我用眼瞄了一下,可不,******耷拉个头,失魂落魄地被一群警察围着,那亮晶晶的手铐就在他的手上,好像是在一家夜总会的吧台前,那男孩儿不经意的撇撇嘴说:“怕是给pos了吧,这年头什么都能造假”!一会儿他俩就走了。

不大会儿,来了三位小青年,其中一人留着长头发,还有一个穿着牛仔裤膝盖处还有几处露肉的窟窿,他们三人看来是想是小喝一阵了。一开始就要了六瓶啤酒,每人两只羊肉烤串,两只肉丸烤串,这三人就开怀喝了起来。看来他们不是学校里的大学生,好像是社会上的小混儿混儿,吃的倒是不多,啤酒倒是喝的不算少。他们一小杯一小杯地喝,每人喝了两瓶,扎着长头发的有些喝多了,可能是他的耐酒量明显地不足,脸红扑扑地,后来他们又要了三瓶啤酒。这三人的聊天听着就是互相吹牛,一个的哥哥是城管上收费的,在阿萨尔图区(本市的一个区)的一个小街边市场管收费,权力可是老大了,说是专门收秤,凡是不按指定位置摆摊儿的就是没收秤,那些不老实的小摊贩,一见他无不陪着笑脸,他要是割块肉,买点柳根鱼儿的,少不了要让他几两和几条的;另外一个的叔叔是开个小饺子馆,在饭店那一片好大地方的人们,见了面谁不点头哈腰的,好的话还能上一颗烟卷儿,反正是大家都熟悉,平时帮点儿小忙也还是可以得。第三位穿着露肉裤子的小伙子父亲更是厉害,他的父亲是管理一个批发市场的头头,以前曾是村委会成员,在那个批发市场上是一把手,据说可以处罚几乎任何一家商铺,他手里掌握着这些商铺的种种短处,如哪家卖假货了;哪家得商品以次充好;哪家欠缴费用;哪家的商品被客户举报等等各家的不利把柄他是统统一手在案。这三人边喝边吹,反正是吹牛不犯法,嗓门越来越高,大有能炸平庐山之势,好像这个城市里有舍我其谁的感觉,他们喝的有些多了,后来那个长发的喝得摇摇晃晃地与另两位走了。

这个烧烤离客人不算远,要么我一个人还忙不过来呢。我忙得给他们做麻辣烫和烤肉串,结账时共花了六十九元七角钱。那位爸爸是批发市场领导的男孩,拿出来七十元就大方地摆摆手说不用找了,如大款一样和另两人就走了。

第二章足浴店的一对姐妹

深夜一点来钟,该是那些洗浴中心的和什么足浴的年轻女孩子来了,她们每晚基本上是在这个点休息,吃点儿夜餐什么的,俩人一伙,三人一帮地过来吃,她们津津乐道,饶有兴致地谈论客人的长短来。贵梅和艳芳是“有道”足浴的两个姐妹,她俩是来自江西赣州农村的姑娘,在下半夜,足浴店的人是稀少了,为客人足浴的她们有些疲倦,她们弯腰弓背地又是端药盆又是捧个男人的脚连揉加捏得也是累了。十九岁,女孩在农村要么天天下地争不到什么钱,现在年轻人都去打工,她俩没有特长,就结伴来到了这里。江西农村还算个穷地区,出来多少能挣一些嫁妆钱,,这足浴虽说不大正规,但是工作不累,也不像有些行业需要培训,连“良子足浴”也是要通过培训的。良子足浴的服务人员很是正规,他们要学习一些知识,一是要学中药知识,知道多种中草药对人脚的好处,对有些不同的脚患,采取对应的中草药;二是进行揉捏手法的学习,对于人脚的各个部位,要轻重缓急,这手法该轻就轻,该重就重,把客人服侍的舒舒服服,他们若是习惯了,下次还去,这就是有水平,这就是经验老道,服务行业,谁不欢迎回头客啊;最后就是要懂得服务规则,这就是服务的时间要保证,泡脚、揉捏的时间必须要做够点儿,一个钟要四十五分钟,一点儿也不能少。当然,还有对待客人要有礼貌,要热情但是也要有分寸,仅仅靠热情是不对的,要不卑不亢,要只是热情勾起了客人的一些欲望那是后果相当严重的。好在这工作做长了,她俩也就知道,人可要长远打算啊!这贵梅和艳芳一直是规规矩矩的,也算是没有什么奢望,工资虽然不多,但是也足以让她们做几年的,待攒够了结婚嫁妆,到时候风风光光返乡,说不定再找个好的小伙子,这大概是她们的共同理想了。她们边吃着蔬菜串儿,边聊天,我一边做着麻辣烫,也是听着她俩有一搭无一搭得说话,贵梅说,今天又有了五位客人,收入还是不错的,她已经存了一些钱。照这样下去,也是只用两年,就能回家了,回到村里再开个路边服装摊,今后这日子长再呢。

艳芳笑嘻嘻地讲,今天碰了个客人,以前也来过,三十来岁,穿着裤衩臀部露出了纹身图案,她一看竟然是纹了几只如蜜蜂、苍蝇般的东西。纹身她到看过多个人的图案,也倒是什么都有,什么老鹰啦、一条龙啦、崇拜的人物头像之类的,她也是见怪不怪了,可是这次见得就疑惑了,她禁不住笑着问了客人一句,您这是纹的是什么?怎么是像几只苍蝇呢,这个人见这服务员问他,也没好气地说了,几天来一直不走运,打个麻将总是输,几乎很少和牌,后来想,要要痛下决心了。我连忙问,怎么下?以为从此洗手不干了,谁知他说,找朋友出了主意,朋友说,一招儿比较有效,纹身,你说纹了什么。就是苍蝇,说要是臀部纹上一

堆苍蝇,那要是打麻将就能赢,于是就这么纹上了,这回我要再去,在麻将桌前一坐,那屁股上都是苍蝇,就预兆着“一定赢”。哈这一屁股苍蝇原来是这档子是啊,“一定赢”,我笑了一会儿,对他说但愿这位大哥能赢,下次还回来,不知灵验不灵验。

她俩说说笑笑的,快要下班了,我拾掇还要一阵,四点睡觉,也就三个小时,唉,年岁大了,睡觉也用不上几个小时,下午还要上蔬菜,什么的,也是费劲儿,老婆也帮不上忙,一个小孙子,就把她缠住了,儿子回家还要给他们做饭,任务也是不轻,人哪就是这命,活到老做到老,年轻时也不好好学习,到老了也没点什么业务水平,啥啥不会。我看这麻辣烫,卖的也快,就是挣钱不多,以后想换换品种,一个人太忙了也不行,但是要经营什么呢,大饭店也没有资金,就是有也没那水平。不过我年轻时在工人食堂做过,这切菜炸鱼也做过,小灶倒是不会,可这拾掇个东西倒也是利落,趁腿脚好用,老天饿不死瞎麻雀,只要是勤快就行,琢磨着再做点事情吧。

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