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第九十五章 爆米花(1 / 2)

 第九十五章爆米花

方信准备等晚上绿豆微微泡涨之后,再转移到竹制的箩篼里去,然后把竹箩篼盖起来,豆芽生长阶段不能见阳光,要不然就变成豆苗了。(顶点小说手打小说)

正午阳光刺人没什么事情好做,忙完这些后,方信和沈箮便去小睡了一会,要不怎么说夏日炎炎正好眠呢

起床后,方信就琢磨着先把地里的糯玉米全部收回来,和沈箮一说,她也表示赞同,这些糯玉米已经完全成熟,留在地里也没什么用处。

剩下的糯玉米已经不多,方信和沈箮一人背个背篓出去就足够。

出发前,方信还特意嘱咐沈箮穿上长袖衣服,要不然玉米叶子可不认人,掰玉米棒子的时候很容易把皮肤给割破,他也以身作则穿上长袖。

大花也摇着尾巴,屁颠屁颠地跟在两人身后,它最喜欢跟着方信往外面跑。

还有小猫,也喵喵叫着要跟着出去玩,因为糯玉米地就在附近,方信也就带着它一起出去玩。

到了地里,小猫和大花玩得就起劲了,大花基本是到处乱跑,欢快地扑腾着追逐着飞起来的蜻蜓、蝴蝶、蝗虫等动物。

小猫也乐坏了,到处去抓虫子,蛐蛐,蝗虫,螳螂都成为它的爪下之魂,不像大花只追逐着玩,小猫可以将其变为美味的食物。

地里庄稼长得好,惹来的蝗虫也不少。玉米地里方信没办法种食虫植物,成本太高,玉米秸秆太高,即便种了效果也不好。他也没太把蝗虫当回事,只要不是大规模的蝗虫,基本不会构成危害。除了小猫会抓蝗虫外,家里的土鸡才是消灭蝗虫的主力,每到这时节,家里的土鸡每天都会到地里去抓蝗虫吃,有时候还会飞来去啄。

方信小时候也常和去地里捉蝗虫来玩,那些长得很威武的大蝗虫更成为他们比拼的目标,把蝗虫脑袋拧掉它们还会动,最后往往弄得满手绿色,然后随便扔掉或者带回家喂鸡。尤其在收水稻的时候,更可以在田里赶起一群又一群的蝗虫。

收玉米的时候,沈箮开始为难起来,因为她看花了眼睛,左看右看,觉得这个可以用来留种,那个也可以。

要留种的糯玉米一般要留着玉米壳,用来挂着晒干。而弄回家去晒干吃的糯玉米的玉米壳大都留在玉米秸秆上,只把光溜溜地玉米棒子收回家就成。

“留种的话不用太多,既然都差不多,那就随便选一些好了。”方信轻描淡写的说道,他都不打算用这些糯玉米来留种,他准备拿空间里的糯玉米当种子,到时候偷梁换柱一下就成。

沈箮瞥了他一眼,“怎么能随便选呢留种的自然要选最好的,要不这样,我们把外面的玉米壳都先留着,回去再慢慢甄选。”

方信心说这不白费功夫折腾吗?不过这话他没说出来,表示同意她的说法。

但不管怎样,收玉米首先还是要把玉米给掰开,你要说掰一两个玉米那还好,几亩地的玉米全部一个个手动掰开,到后面手指都会痛。

收好满满一背篓玉米后,方信便先背回家去,沈箮则继续在地里掰玉米,让身子娇弱的她干重活蔽日背玉米回家这样的事情很不现实。但掰玉米其实也很辛苦,得冒着割花脸的危险。好在之前方妈他们就把很多玉米叶子弄下来喂牛,要不然还会更危险。

至于玉米秸秆,方信就没去动,现在家里不缺柴烧,就不像过去那样,掰好玉米后就全部放到在地里晒干,最后一捆捆弄回家当柴烧。

沈箮和方信两人分工合作,掰起这点糯玉米来倒是非常快,方信回地里时,沈箮就收得差不多了。大花和小猫还没玩够,方信他们就张罗着回家,也把两个小家伙带回家。

沈箮也很得意,回去后把这些糯玉米全部摊到在地上,从其中挑出最好的来留种,可比在外面掰玉米棒子的时候挑选来得方便,还更客观。她从中选了好些玉米棒子出来,因为玉米壳都没剥掉,可以全部串在一起,放在屋檐下挂着,准备晾干。她还特意拿相机拍了好些照片,说这样子很漂亮,可以给网店做宣传。

方信看她的得意劲,也不好去打击她,只能在心底暗自腹诽她这一折腾又增加了工作量。

挑选剩下的这些糯玉米,方信麻利地将其壳全部弄掉,丢进竹制的箩篼里。这箩篼下面是方形上面则呈圆形,有半米来高,视大小而定,主要用来装运粮食。

把玉米壳剥掉后,沈箮就和他一起动手,要将玉米粒全部脱下来。

方信负责将排路子,也就是先把玉米棒子上的一排的玉米粒先弄下来,后面沿着这个路子给玉米脱粒就方便多了。

沈箮就做后面的工作,不过才过了一阵功夫,她的脸色就没之前那么欢快了,丰收的喜悦也悄然无踪,取而代之是淡淡的忧郁。

方信见状忙问她怎么回事,沈箮也不说话,只伸手给他看。

方信这才注意到,她原本细嫩的小手因为给玉米脱粒已经变得绯红。方信忙怜惜拉过她的小手,还往上面呵了几口气。

看得出来他很心疼,沈箮顿时就呵呵笑了出来,“傻子……”

“我给你发功治疗啊……”方信笑着说,“你先歇着吧”

沈箮问他,“老公,我是不是特别没用啊”

方信笑,“哪会呢这粗活本来就不适合你干,还是交给我这种皮粗肉燥的人来干吧”

想到家里还有那么多玉米要脱粒,方信就琢磨着去买台玉米脱粒机回来。

几千斤玉米可不是说笑的,全家人得忙上好几天才行。杂交玉米脱粒虽然不像这糯玉米一样完全手动,但也很累人。杂交玉米脱粒一般是把胶鞋套在板凳腿上,然后人坐在小板凳上,用手拿着玉米,用力在胶鞋上擦,这样可以把玉米粒和玉米芯分离开来。

以前家里往往是白天掰玉米,晚上则给玉米脱粒,还要抢太阳,把玉米晒干。往往早上很早起来,晚上则要忙到十一二点才会睡觉,弄得他和方玲两人昏昏欲睡,当农民干农活的辛苦由此可见一般。

不过小时候也有好玩的时候,在家里还没电视的时候,他们白天收了玉米,就直接放在大姨家地坝里。晚上边看电视边给玉米脱粒,方信对此印象尤其深刻,那时候电视里放《雪山飞狐》,他现在还会唱那主题曲《雪中情》和片尾曲《追梦人》。方信小时候印象深刻的歌曲大都是电视连续剧的主题曲,如《封神榜》,《三国演义》,《西游记》,《新白娘子传奇》等等热播的电视连续剧的主题曲。

有沈箮在旁边给他鼓气加油,方信手脚动作快,也不怕被玉米粒伤着,半个小时不到的功夫,就将所有的糯玉米全部脱粒完毕,只等明天拿出去太阳下晒干,然后就可以尽情享受美味了。

吃晚饭的时候,方信就说起去买个玉米脱粒机回来的事情,方爸方妈对此表示赞同,前提是这玉米脱粒机不要太贵才好。要不然,他们还是更宁愿用胶鞋来擦,就相当于赚钱呢

方信忙说他在网上查过了,小型的电动玉米脱粒机也就几百块钱,每个小时可以给两千斤玉米脱粒。这就相当于往常需要好几天才能完成的功夫,一个上午功夫就可以搞定。

方爸方妈于是再没任何异议,毕竟花上几百块钱能大大节省劳动力,还是非常划算的。

后面几天天气非常晴朗,把脱粒的糯玉米转在簸箕里,很快就晒干了。

一同晒干收好的还有上次进山采的那些蘑菇,沈箮将这些蘑菇全部密封保存起来。

方信和方爸这两天则忙着将上次去山里砍的树木搬运出来,然后和家里的树木一起,让李小娃拉去镇上的锯木厂全部锯成木板。拉回来后,全部堆在方信大姨家,那里将是他们后面一段时间的大本营。

沈箮也没闲着,在羊肚菌长到可以收获的时候,她便将羊肚菌采摘下来。本着鸡蛋不能放在一个篮子里的选择,她采取了两种育种方式,一种是提取羊肚菌的孢子进行培育。另外一种就是把提取完毕后的剩余品,也就是羊肚菌的子实体直接用来种植。全部消毒后,重新种植在新培育好的菌床上面。她在学校的时候经常做实验,这点小事还真难不倒她,按着套路一丝不苟地做下来,她反而做得特别开心。

至于成果如何,得等到后面几个月时间来检验。

忙完这些后,方信和沈箮两人也有了短暂的休息时间。

方妈说他一闲下来就琢磨吃的,还真没错怪他。

家里自己生的绿豆芽已经发芽,每天给绿豆芽浇水的是沈箮,但方信也异常关心她们的成长,瞧着豆芽生出来可以吃了,便说弄些凉面来吃。

他也不麻烦方妈,和沈箮两人兴致勃勃地做凉面吃。

这凉面做起来其实也很简单,先将洗干净的豆芽在火上煮个几分钟后捞起来备用。

然后在火上的开水里放面条,煮倒九成熟的时候,捞起来,沥在筲箕里,然后用风扇将其吹凉。也有人为了贪图便宜,直接放进凉水里冷却再捞起来,这方法倒是快捷,但一来味道不正宗,二来不卫生,吃了极易拉肚子。

等面凉下来后,加上先前准备好的豆芽,再视各自的口味,加入姜蒜辣椒熟芝麻各种调料,美味的凉面就出炉了。

吃了凉面还不算,方信看糯玉米已经晒干,还说去弄爆米花来吃。

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