第十四章 备菜(1 / 2)

 江阮摆手,“谢过李嫂子,只是我是来找李嫂子买豆腐的,现在太晚了,不知明早李嫂子能不能给我匀两版豆腐出来?”

李氏一愣,随即点点头,“成啊,你明天做搬家饭用的吧,明日我也不出摊,就做两板给你带过去就成。”

“欸!谢谢嫂子,这是豆腐的钱,麻烦嫂子了,我就不打扰嫂子用饭了,明天见!”

江阮得了准信,递过一吊半的铜钱,也不管李氏挽留,就如来时风风火火的走了。

“这孩子……”

回去的路上,江阮心中一遍遍过着明天要做的菜。

土豆切成条,切成丝,切成片都能做,只是这样未免太过单调,就选一些其他菜搭配着应该也行。

红薯蒸熟捣成泥,或是直接切成小块也都行,拌在饭里很下饭。

就是可惜今年太晚了,不然红薯还能磨出粉,那才是做法多多呢!

豆腐的做法就更多了,煎豆腐,麻婆豆腐,肉沫豆腐……

至于肉就更不用说了,就是煮熟切片,那都是一上桌子就会被抢光的存在,所以她略想了几个菜就没再多想了。

她在脑中一边过着明天的菜,一边流着哈喇子,今天属实是有点饿了。

也不知江岩到家没,这样想着,江阮就走的更快了。

回到家里,院子里静悄悄的,想来还是没回来。

江阮洗了个手,就打算准备今天的晚饭了。

切个土豆丝,爆炒五花肉,炖个萝卜排骨汤。

要是有玉米或者胡萝卜就好了,只是现在这个时候已经没有嫩玉米,胡萝卜也还没有传过来。

想到此,江阮觉得自己似乎有可操作的空间,等开春就把那些种子都种一遍,活不成的再说。

只是这样一来,似乎那几亩地也不太够啊,而且她还打算种茶树……

这样想着,江阮叹了口气,罢了,车到山前必有路,现在最重要的是怎么搞点钱。

排骨是新鲜的,所以小火慢炖半个时辰就够了,萝卜要先加入锅里,这样才能炖的软烂。

先前买的那些汤料,江阮也都加了一些进去,这样炖出来的汤会有一点药材的气息,吃起来也很香。

东西都准备好了,就等江岩回来,把剩下两个菜炒好就行。

这天气凉下来了,提前抄好,凉的的很快,吃下去拉肚子是小事,万一引发了什么肠胃疾病,可就难受了。

院子里传来脚步声,江阮探头一看,正是江岩。

他身后还跟着几个汉子,几个大牛车,上面都摆放着好几张桌子板凳。

江阮擦干净了手,连忙赶上去帮忙卸货。

“妹,你歇着,这些活儿哪儿能让你来做!”

“是啊,小妹儿,你坐到起,我们搬的快。”

那个汉子说话带着浓浓的乡音,不过江阮也能听得懂。听罢,就止住了脚步,招呼他们将东西搬到院子里。

几个汉子的动作很快,几下子就全都卸下了,江阮数了数,刚好十四套桌凳。

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