酿酒这种事，不怕笨，需要的就是耐心和耐得住寂寞的性格。
尤其在她没办法经常过来的庄子上，需要的更是可靠的老实的人，翠蓉再适合不过。
“慢慢来吧。”
“你继续守着蒸酒吧，我去山上看看。”
“好。”
柳茹月出去的时候，背着背篓，又挑了两桶新作的原浆基酒上山。
拒绝了众人的跟随，一个人到了后山上。
莺歌行动很快，她应下的事情已经做好了，让人栽种的竹子已经栽上了，但生长成成片的竹林还需要一段时间。
柳茹月需要的也不是成竹，这种正在生长中的毛竹最好。
她选了生长中的毛竹，打了小孔之后，将背篓里准备好的特制细长嘴儿铁漏斗插入孔中，将酒液灌入了竹节中。
既然那些人不动手，她也没人脉去查什么，就安安静静的做自己的生意就好了。
这些日子，陆续有86桌的预约，从下月初五，能排到过年。
日子比较分散，就算将来每天坐不满十桌，柳茹月也不亏。
食肆这边十桌不满，她就去芸瑛坊做菜，赚那边食客的钱还更多。
芸瑛坊那边可不是以桌论，而是单盘菜就有竞价。
不过为了奇货可居，柳茹月并不会做太多，吊着那些人胃口，越是吃不着，才越是想吃，越愿意出钱竞价。
在花楼女子跟前，男人们的胜负欲空前高涨，谁想在自己的相好跟前丢脸？
再加上，拿了柳茹月给的银子，莺歌也陆陆续续去了十多家教养扬州瘦马的私宅买了两个能小撑台面的淸倌儿回来。
这一下子，就花了2800两银子。
这一笔开销不小，却还不是绝代芳华的姑娘，只能算一般的扬州瘦马，比普通花楼自己买来培养的姑娘优秀。
要等到绝代芳华那种花魁，并不好遇到。
莺歌怕柳茹月觉得这两人买的不划算，便说了一下秦淮这一片花楼的事情，“每年二月二十二花朝节，天上花神生日，人间花楼也忙活起来，应天府里所有的花楼会举行一场花魁赛，选一个秦淮花魁出来庆祝花朝节。”
“秦淮一片所有的花楼，只要有自信，就能派自家当家‘花魁’去争夺秦淮花魁名头。
若是能争到秦淮花魁的名头，接下来一年那一家花楼就能水涨船高，楼里姑娘们都会涨身价。”
其实关于这一点，柳茹月还是知道一点的。
莺歌的重点也不是上面几句，“这段时间去私宅相看瘦马的老鸨会越来越多，而私宅那边的管事也看人下菜，他们对花楼的状况都了熟于心。”
“对于我们新开的芸瑛坊，他们暂时还看不出我们家根底，对我态度还算中和，至少没有像对那些都没钱在花街开花楼的小青楼的老板态度差，
我们若想看到他们教养的最好、捂得最紧的‘女儿’，我就只能先消费，让他们看到我的财力才行。”
“所以原本想着攒银子，到时候买绝色瘦马回来的计划，就只能泡汤了，十娘不会怪我吧。”