果不其然，因為還沒從一進來到現在都還沒有進食。小女孩迫不及待地將兩分舒芙蕾歐姆但都想用完了。
她說不出太多的讚美之詞，但一想到挖起來時毫不費力，且因為過分蓬鬆反而產生彈力的舒芙蕾，這是她首次經歷的奇妙體驗。入口後，卻又彷彿春雪般消融，或者說，像雲朵般褪去在自己的口腔之中。軟綿綿而又蓬鬆，的確是跟曾經吃過的雪花冰完全不一樣的體驗。
「在嘴巴裡就像雲朵般消失了?為什麼呀?」
原本有些性格內向的她，在被勾起興趣後變得多話了起來，
「這就是料理的魔法，我施加了把雞蛋變成雲朵的魔法唷。」
「欸?什麼什麼，那不是一般的歐姆蛋啊?」
兩位女服務生在吃完純的料理後，被小女孩的好奇詢問給吸引了過來，就如同創真所預料的一樣。
聽到聲音的純，原本就意料到創真不會就這麼放棄，只是沒有想到他這麼快就想出對策。這樣也好，畢竟人一多，再快的出餐速度難免會有漏網之魚，等到吃完創真的料理看到這裡人群稍微散去後也會再回來一試，所以創真的留客對自己也是很有益處的。
「這是什麼?味道明明就是一般歐姆但的味道，蛋口感卻又像舒芙蕾，不，遠比一般的舒芙蕾還有綿密，簡直就像剛才的白肝慕斯一樣。」
單馬尾女服務生忍不住一口接一口，同時，她的同事早苗也有了自己的發現。
「這歐姆蛋的外皮雖然被煎得像鬆餅一樣呈糖棕焦，內側卻又有著浮雲般的鬆軟細膩，這種過分細緻使其帶有麵包般厚實，甚至引有彈力，就算湯匙壓下去也會反彈，而付的兩種醬汁也是很貼心的做法。」
「什麼?那裏又有了怎樣的料理嗎?」
「喔?真的不錯耶，我覺得跟旁邊的白乾麵包布丁一樣好吃。」
「反正等著也是等著，不如我們先去旁邊的料理台試試看啦。」
如同創真的計算，原先的小女孩拉起了女服務生，再由女服務生們產生了更強烈的集客效應，現在，這是大好的機會。創珍將一旁一個早已放棄的學生的移動爐台一到了自己這邊，使得可以用的爐子變成了八個。
接下來，他要挑戰的是自己的極限。
將頭轉向了純那邊，創真露出了挑釁的笑容。
試問浮雲可否比靄雪?