如此一來，即使齋藤的動作如何迅速，幾乎比兀峯用上一倍多餘動作的他也很難勝利，更何況不知為何兀峯代師範的用刀已帶有幾分純熟之意。
「看來是我的勝利?」
看著還有將近一半魚身的齋藤，兀峯詢問了繪里奈。
「還請您再稍待，一會還有味道方面的比試。」
看到了兀峯展現出來的本事，繪里奈的回復也多了幾分敬佩之意。
原先只是單純出於被指導的立場，現在在看到對方那甚至壓倒學長的刀功後，驕傲的她對兀峯擔任代師範一事也認同了。
「在下完成了!這次才用時不到二十五秒，那位老人家應該才開始切沒幾片」
齋藤原本突破我的歡欣之情在看到兀峯那還有時間擺盤的赤身就消失無蹤，但他心中還抱有一絲僥倖。
「如果只顧著一味胡亂下刀，那根本不能稱之為赤身，繪里奈學妹，接下來麻煩妳幫我們品鑑一下味道。」
其實到了他們這樣的實力，從剖面就能判斷出赤身的品質，這兩者之間的差距不大，又或者說，即便存在高低也不足以彌補速度上的落後，但繪里奈其實也很能理解齋藤現在的心情。
原本自傲之物，被一個外行給輕易上手了，甚至做得比起自己絲毫不差，速度上更是遠勝，現在她是作為旁觀者才能這麼冷靜，如果交換立場，現在繪里奈也不知道自己會有怎樣的反應。
「好，那我就先品嘗兀峯代師範的。」
繪里奈先夾起了一片黃蓋鰈赤身，並在流光之下檢視著。
其薄如紙，在略帶幻夢之感的透明下，油花輪轉。
如次出色的刀功，不由得讓她品嚐起來更加小心了，正因為這樣的體驗即便是經常幫忙試吃的繪里奈也是尤為難得，哪怕糟蹋了也是一種褻瀆。
繪里奈左手虛捧，右手將之添入口中。
第一印象是清淡，嫩滑至極的口感伴隨著甘甜就這樣化在舌尖中，僅餘下若有似無的一陣魚肉的鮮香。
原本作為裙邊肉該有的韌性彷佛被施了魔法般消失無蹤，甚至魚肉明明未經炙燒，油脂的香氣卻充斥在整片赤身之中，就有如黃蓋鰈想要盡可能地展現出自己的一切一般。
難以挑剔，繪里奈可以肯定的說，在黃蓋鰈赤身一途上如果不施調味的話，做到這裡就是極致了。
看到學妹的神情，齋藤也意識到自己的一敗塗地，因為哪怕一次也好，他做過的壽司及赤身從沒讓她有過類似的反應。
神之舌的味覺不會說謊，那麼自然就無須再試吃了，也就是說在速度與味道的比試上無疑都是齋藤的完敗。
「是在下輸了。」