遠藤在高中畢業後就直接幫手父親開店，由於主營是咖啡廳，所以就學時並沒有特別選擇什麼餐飲學校，就更提一聽就高大上的遠月了，骨子裡，他其實對同一條商店街比自己小上幾歲的創真跟純有種扭曲的自卑，而這樣的自卑在經過被純改造後生意大好之後大有演變成自大的趨勢。
嚴格說起來，幸平餐館也就算了，靜夜食堂的生意從來就沒有好過，當然因為極高的利潤，所以即便來客量不多都老頭子也沒愁過就是。
就算是簡易，但多少也是十傑的水平，我還是自信能有這樣的價格的。』
因為太明白對方的性格，雖然算不上壞人但也懶得深交，所以純一邊用毛巾擦拭著刀一邊漫不經心地回答著。
這樣的態度自然讓有著異樣心裡的遠藤很是看不慣，隨即才抓住純話語中的一個重點。
「藤岡，吹牛也要打些草稿吧?連我這樣的外校生都知道，遠月的十傑只要畢業就表示有自立門戶的能力了，幸平也就算了，但就憑前陣子還只會幫手陳老先生的你怎麼可能是十傑。」
是麼?不過唯獨味道是無法辯駁的，所以你要點一套試試看嗎?遠，藤，先，生』
將稱謂一字字的念出，原本小時大家還不是如此生份的關係，但在不再完一起後自然就淡了，且要是因為對方的無理取鬧導致自己中午顆粒無收就尷尬了，雖然這樣的量自己放開了吃也可以解決，但唯獨不想被創真那小子拿來說嘴，相較之下一個本來就不熟的鄰居的心理健康本來就輪不到自己來管。
「好，那我就拭目以待，看我們的藤岡大廚能做出什麼樣的東西，但我還是醜話說在前，要是端出敷衍的東西我可饒不了你。」
下不了台階的遠藤也豁出去了，將一萬日圓拍在純的面前，隨即被純順滑的收起，並露出笑臉。
承惠一萬日圓整，那麼，敬請期待。』
說話完的瞬間，純的氣質就順間轉變成料理人，眼神也更冷靜與純粹。
先是在洗手台將手清潔乾淨後，從冷藏裡取出準備好的前菜，有點像是居酒屋的先付，不過正式的多。
在調好手中的噴槍之後，純溫柔地，像是讓火焰輕輕將碗裡之後舔拭而過，裡頭原本點綴著少許麵包粉的慕斯冰淇淋物體隨著炙烤散發出異樣的香氣。
出爐的麵包香夾雜著油脂香，這種有別於幸平餐館平日料理的香氣甚至讓原本還在等創真出餐的客人都無自覺地吞嚥起口水，紛紛被點燃了食慾。
「這小子。」
創真道這當頭哪還不了解自己被利用了，而且純早就想好了最佳的拉客方式，就是將創真來不及應付得來的客戶全都拉走，只是說出口一定會被自己堤防，所以早前才死都不說。
請用，這就是我的「八寸白玉龍肝鳳膽」』
擺在遠藤面前的，是純黑的漆器裡被點燃強烈香味的八寸，純自信地將之遞到他面前。