知道對方不會如想像中輕易鬆口後，織江也就放棄了無謂的嘗試，開始將目光轉向台上的學生，並定格在五官上明顯帶有異域風情的一位金髮男學生上。
「ezzana披薩搖刀，而且麵條裡似乎下了點不一樣的功夫，而旁邊用番茄打算熬水的應該是他的兄弟，有點意思，但只有這點心思還遠遠不夠呢。咦?這種味道?」
「那是我自豪的學妹，她應該是想藉由鴨油的特性配合鴨高湯來製作出風味獨特的咖哩吧?」
「鴨油，說起來味道的確有著獨樹一幟的風味，而且性質遠比其他動物油脂更接近植物油，煙點高、同樣能促進乳化作用且又更健康。不過，我更在意那兩位讓人猜不透的少女們呢。」
她點明的正是滿臉嚴肅地搗股著一眼難明機器的愛麗絲，另一位則是以往有過幾次眼緣的學生。
織江是真的有些看不透，因為身為以咖哩為主打品牌的食品公司千金，一些基本知識當然嫻熟於心，特別是緋沙子由於常常跟著繪里奈出席各大場合的活動，織江實在不認為作為神之舌隨侍的她會犯如此簡單的錯謬。
看出評審長的疑惑，一色開口。
「如果不是新鮮狀態的香料的話，需透過研磨，並添加在鍋中翻炒的手順來使其中的精油更好地揮發，一般來說正是如此，但若我猜得不錯」
他沒有將自己的話說下去，是因為就連一色也沒有十分的把握，即使是他這樣的千年名門，也不敢誇口說涉獵了所有料理的領域。
只是，看到了緋沙子先將紅棗及枸杞原樣添入水中後，多少有了點猜測，而這個假設也是在接著看到她搗好的香料粉後才有了確信。
「將香料用紗布包好，這樣一看，倒是有點像漢方醫，真想早點品嘗到她的料理」
就連評審們都無法完全猜透緋沙子的意圖，更遑論與她同台競技的其他學生了。
「」
唯獨北條美代子，因為家學淵源的關係，多少認出那些香料。
當歸、地黃、芍藥、川芎，看起來是一般四物湯會用到的藥材，而多出的小茴香、茴香、薑黃、肉桂應該是要架構咖哩風味用的香料，但是多出的紅棗、枸杞及杏仁就讓人看不懂了。
在遲疑了一會後，她甩了甩頭，將疑惑自腦中驅散。
假使是食戟還好，知曉對方的食譜多少可以增加針對性，但在這樣的預選環節，不管其他人如何，將自己發揮到最好才是最重要的。
想到此處，她開始起了顛鍋。
「看來，這個分組值得注意的學生就這幾個了，只是，感覺都離製作生讓我心馳神往的料理還差了很多。」
「如果您只發現這些學生的話，相信等一下織江女士會大吃一驚的。」
一色笑著回答道，並不動聲色地關注著自己剩下的兩位學弟妹，丸井跟田所。
卻沒想到的，是由丸井給了他極大的驚艷。
在等著法式馬鈴薯泥poepurée過篩的同時，他正將鴨肝與其他咖哩香料一同炒香。