老板问道:“那你说怎么办?”
岳峰心说来了,好坏成败就看这一次了,于是整理了一下思绪继续说道:“老板您的手艺已经足够过硬了,现在要做的就是化整为零,把蛋糕做小一点,去掉过多的配料,比如把糕体高度减掉一半,整块蛋糕切成十块或者十二块,或者直接做小蛋糕,大小大概是夹子能夹起的程度,让人可以一口吃掉,这样顾客就会自己考虑搭配,也增加了选择余地。”
老板在仔细考虑。
岳峰继续说:“其次,老板您的蛋糕做的很好,但是宣传力度不够,如果不是被香味吸引,我都不知道这条巷子里还有这么一家蛋糕店。”
老板手拄着下巴在嗯嗯的思考。
岳峰又说:“第三,老板您满身面粉的出来接待客人,先不说这样有没有什么卫生问题。单单是飘散的面粉会让顾客呛到,这就会让顾客产生不舒服的感觉。”
老板顺口问了一句:“那你说怎么办?”
岳峰立刻回答:“很简单,雇佣一个售货员,老板您只在厨房里制作蛋糕,接待顾客的工作交给售货员就可以了。”
老板拄着下巴回答:“说的容易,可是到哪里去找……额……”
老板这才回过神来,仔细看向岳峰。
岳峰歪头冲着老板一笑,又说道:“就比如现在,老板您可以把一块蛋糕切成手指大小做为试吃品,我帮您去街上招揽客人。”
老板低头陷入了沉思。