竟然是“哑姑！”怎么会是她？安若然惊的说不出话，她不用看着琵琶吗？哑姑跟着漫漫进来，安若然还傻愣愣待在门口，苏漫漫叫她，：“傻站着干嘛？快点回来呀！”“奥！”安若然转身回店里，苏漫漫说道：“我们上楼谈。”安若然点头，把店里暂时交给村伯（就是那个老人家。）她跟着漫漫她们去了二楼雅间，哑姑面无表情地进屋，落座后，漫漫笑着介绍道：“这是哑姑，是了尘派过来帮忙的，哑姑不仅武功出神入化，厨艺也很好，绝对让你惊喜，只是她只会待到，你找到合适人选后就会离开。”安若然很开心，终于暂时解决了目前掌勺大厨的事了，她问道：“漫漫，那琵琶不需要哑姑看着了吗？”漫漫睨了她一眼道：“走了，有了你，了尘还会留她吗？”说的安若然脸一红，伸手要打他，苏漫漫笑着躲开，哑姑还是没有表情地坐在一旁冷眼看着她们嬉闹，自己端起茶壶倒杯水，喝了起来。
安若然安置哑姑住在店里的三楼雅间，她没有意见，竟自推门，里面日常用品一样俱全，她很满意。三楼雅间共有四间，是安若然一早就规划好的，留着给自己人临时落脚而准备的。
三天后。
京城繁华的永胜街鞭炮噼里啪啦地响个不停，来往人群驻足观看，又有舞龙舞狮，杂技戏耍十分热闹，大人小孩，男女老少纷纷围观，安若然一身男装和漫漫站在店门口，看着热闹，等着吉时，鞭炮声渐渐落下，安若然大声说：“今天，小店开业，欢迎大家进店品尝，今天的饭菜一律半价，前三十位免费。”一时间很多人向店里涌进，店小二早就被村伯调教的训练有素，还是对一时间客人太多而应接不暇，最后连安若然和她的丫鬟们都上去招待客人了。
晚上落幕，安若然和苏漫漫躲在柜台后，算账数钱，娴月帮哑姑做饭，小二儿等已经吃过饭回去了，账目清算时，苏漫漫用排序方式已经够快了，不过安若然还是觉得表格式更方便，就像办公软件做表格，很多东西横竖分类下来，一目了然又简单，省时，苏漫漫脑子好使，看一遍很快就明白了其中的奥妙，最后账目算清楚，这一天除去成本，净赚了二十两，不算多，但是是个好开头。
看看时间，已经有些晚了，这时哑姑把饭端过来，安若然赶紧上前接住，笑话，她是神级人物，她可不敢让她做饭后又让她端到自己面前，总觉得没那个胆儿。
饭菜上齐后，大家围坐在一起，漫漫，村伯，哑姑，绯香，娴月，大家不分尊卑，一起端起酒杯庆祝今天开业顺利，虽然真的累的够呛，不做服务行业，特别是酒楼，忙的时候，累成狗！
安若然想着哑姑手下只有五个陪厨，太少，打算再招收三个，就和村伯说了让他留意，村伯应下。
安若然端起酒杯敬哑姑，她不扭捏，豪爽地仰头饮尽，坐下，安若然又敬村伯，他连连说不敢当，不敢当，毕竟安若然是他的小东家，他还是站起来喝了酒，安若然又和漫漫碰了碰杯子，漫漫笑着喝下去，这时娴月，绯香一起端着酒杯，齐声道：恭喜“公子”开业大吉，财源滚滚。此时的安若然已经喝的双腮绯红了，她这时才用筷子夹菜，尝了一口清蒸鱼，鱼肉松软可口，大家也跟着她动筷子，纷纷赞赏说：“好吃，好手艺！”连村伯都眼睛放光，这厨艺和当年天香阁的掌勺大厨刘一山有一拼！只是后来天香阁关门，他也消失了，村伯吃的有些心事重重，当年事情很突然也很复杂，而刘一山消失的更是不同寻常，他抬头看了一眼哑姑，露出疑惑，却按下不说。
安若然是被哑姑的厨艺征服了，脑子里转个不停，顿了一会儿道：“哑姑做的菜，可以暂时当做招牌菜，每天固定做几样，多了不做，一来哑姑不用这么辛苦，二来，物以稀为贵，如此就有人总是吃不尽兴，或者等不到，今天吃不到，明天还是会来，这样生意才会源源不断！各位意下如何？”村伯点点头说：“可以一试。”苏漫漫说：“也可以每天不一样，隔几天在做同一样，那个效果更明显！”安若然点头道：“恩，而且名字也要起的文雅好听。这个我们有空一起想。哑姑觉得呢？”哑姑点点头，表示同意。安若然心里因为哑姑的赞同更开心了。
她又问村伯说：“匾额明天能送来吗？”村伯说：“那个李布吉，做事慢悠悠，不过他既然说明日送到，便会明日就送来，他为人守信，做工精细，就是做事慢，为人散漫。”安若然也头大，本来今天开业，匾额今天就应该挂上的，结果开业时匾额还是“天香阁”的匾额。
回到尚书府已经是晚上了，刚到院子，老夫人身边的嬷嬷就已经在屋里等了，看脸色已经等了很久了，笑芙，苲荨，琢杺嬷嬷们吓得跪在地上，安若然暗道不好，漫漫今晚没有跟回来，安若然交代他留在店里照看一二。
嬷嬷坐在椅子上正在喝茶，安若然一进去，她站起来行礼后说：“三小姐这么晚去了哪里呀？老夫人可记挂着呢？三小姐跟奴婢走一趟吧。”安若然仔细打量她，她并不是老夫人身边贴身嬷嬷，而是二等传教嬷嬷，她笑着说：“嬷嬷稍等片刻，待我换身衣服”那个嬷嬷丝毫不客气地说：“三小姐还是即刻就走吧。”安若然看着她说：“娴月，还不快去，把我衣服找出来！”然后慢慢走到嬷嬷身边，拿掉她握在手里的茶杯，“咚！”放在桌上，眸子厉光扫过她一眼道：“嬷嬷似乎很急，要不就先回去，我稍后就到！”那个嬷嬷被她夺去茶杯，咚地放在桌上的举动吓了一跳，又被她冷冷扫一眼，仿佛看见大小姐安若鳳的错觉，一时有些被镇住，回过神来，气势下去了不少，看了安若然一眼道：“那，奴婢就先去复命了”安若然闭眼点了点头，嬷嬷行个礼，带着人走了。
绯香她们上来，安若然把笑芙拉起来，让她们都起来一边休息去，自己被绯香扶着去了内室，换好衣服，出来，带着娴月去了老夫人的寿熙院，一路上主仆二人并没有说话，经过荷花池，安若然想起嫣柔就死在这里，转身问娴月：“你，怕吗？”娴月抬头看了看小姐，月光下的眸子黝黑晶亮认真地说：“奴婢，不怕！”“恩。”安若然点点头，她没有看错这个丫头，超出年纪的稳重，接下来会有场恶斗，这也是她之所以会带她来的原因。