最後，在看到鍋中已近無湯汁的豔紅蝦子，誠一郎滿意地將其盛放入盤。
「請用嗯，名字的話，我想這就叫爆炒鮮蝦就好了。」
看著眼前的炒蝦，雖無醬汁增色但藤岡純第一次未經口嘗就能輕易篤定一道菜的美味與否。
才剛入口，腦內已因為過度的幸福感宛如觸電一般。
因為食材特別選用淡水長臂大蝦，使其即便成了糜而不失其口感，輔以碎菇則是要讓這種豐富食感更上一層。
少許自肉中滲出的醃料，加之本味霖因為誠一郎故意的大火乾燒而讓其中的糖份與蝦的蛋白質起了梅納反應以及焦糖化，散發出的清香同時具有香草、堅果以及蝦蟹的馥郁，最後集數十隻蝦之菁華更是最佳的點晴之筆。
如果說上一道還是小心構築、謹慎疊加而成的鮮，那這次就是非常單純明快的壓縮。
可謂仿之蝦原形而猶勝蝦原食。純不由得升起如此才為能謂之料理之感。
「喔真好吃啊老爸，為什麼在我們定時屋你一次都沒有這麼做過啊?」
還是創真那粗線條的聲音，但如果說剛剛還能勉強撐之為憨厚的話，現在讓人只覺可憎。純不由得看了看手中的筷子，思考如果將其插入創真的眼睛能否讓他覺醒並打上讀空氣的技能補丁。
「因為這麼做划不來，你看我費了這麼多功夫做出來的只有區區八隻蝦就知道這不是能在定食屋拿來待客的料理。因為考慮成本的話這一盤正常得賣上六萬日圓左右才合乎效益。」
用毛巾擦了擦臉，誠一郎答覆道。
「雖然也不是不能在四星以上的餐廳見到這種料理，但你也看到了光準備就很費工，可以說不是正常餐廳會拿出來待客的料理。像我也是，當初就只有禁不住你媽的要求破例了區區十次左右而已。」
原本還隨著誠一郎的說明暗自點著頭的純聽到最後的次數後不由得想要吐槽。都已經十次了還能算得上區區嗎，不過這也側面證明誠一郎先生真的是個愛妻家吧?
「那兒子呢?為了兒子就不能破例個至少區區一次嗎?」
創真做出像是要拍桌的動作，整個人不由得在吧台裡撐起了上身。
「區區兒子就別廢話了，等哪天你僥倖贏了我一次我會再慎重考慮的。」
「好了，等下的就是最後一道了，讓我們為今天的見面畫上句點吧?純小弟。」
誠一郎對著眼前少年露出挑釁般的笑容，到了這裡純大概也知道他在想甚麼了，純對男人報回以微笑。
我會好好品嘗到最後的，誠一郎先生。』